【トリセツショー】コクうま酢春雨
料理名 | コクうま酢春雨 |
番組名 | トリセツショー |
出演者 | 石原さとみ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/9/5(木) |
コクうま酢春雨の材料(2人分)
春雨(乾燥) | 40g |
えび | 5尾 |
セロリ(斜め薄切り) | 30g |
A
コクうま酢 | 大さじ1と1/2 |
ナンプラー | 大さじ2 |
ごま油 | 大さじ1 |
一味とうがらし | 小さじ1/4 |
コクうま酢春雨の作り方・レシピ
- 春雨(乾燥)40gをゆで、水気を切っておきます。
- えび5尾は茹でておきます。
- ボウルに1,えび、セロリ(斜め薄切り)30g、Aのコクうま酢(大さじ1と1/2)・ナンプラー(大さじ2)・ごま油(大さじ1)・一味とうがらし(小さじ1/4)を加え全体を和えます。
POINT
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