【トリセツショー】コーヒー香る生クリームのレシピ・石原さとみ|おさらいキッチン        

【トリセツショー】コーヒー香る生クリーム

トリセツショーのレシピ・コーヒー香る生クリーム

コーヒー香る生クリーム

料理名 コーヒー香る生クリーム
番組名 トリセツショー
出演者 石原さとみ
放送局 NHK
放送日 2025/2/13(木)
2025/2/13のNHK系【トリセツショー】では、「コーヒー香る生クリーム」のレシピが紹介されました。

コーヒー香る生クリームの材料(6人分X2日分)

コーヒー豆 大さじ2
生クリーム 200ml
塩(または砂糖) 適量

コーヒー香る生クリームの作り方・レシピ

  1. 生クリームにコーヒー豆を入れ冷蔵庫で一晩つけます。
  2. お好みで塩(または砂糖)を加え、泡立てて完成です。

    POINT

    2日ほどで使いきってください

    POINT

    塩を入れたクリームは、チキンソテー・カナッペなど

    POINT

    砂糖を入れたクリームはパンケーキなどのおやつに乗せるのがおすすめ

    POINT

    1日大さじ1杯を目安に乗せすぎには注意

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