【トリセツショー】トマトリゾット
料理名 | トマトリゾット |
番組名 | トリセツショー |
出演者 | 石原さとみ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2023/6/15(木) |
トマトリゾットの材料(2人分)
A
米 | 2合 |
ひき肉だし | 330mL |
塩 | 小さじ1 |
トマト | (中)2個 |
B
超万能そぼろ | 100g |
オリーブ油 | 大さじ1 |
砂糖 | 2つまみ |
塩 | 2つまみ |
トマトリゾットの作り方・レシピ
- フライパンにBの材料の超万能そぼろ(100g)・オリーブ油(大さじ1)・砂糖(2つまみ)・塩(2つまみ)を入れて、強火で1分ほど加熱し、取り出しておきます。
- 炊飯器にAの材料の米(2合)・ひき肉だし(330mL)・塩(小さじ1)を入れ、ヘタを取り十字に切り込みを入れたトマトと、1を加えて米を炊きます。
- トマトを崩しながら全体を混ぜます。お好みで粉チーズとオリーブ油をかけたら完成です。
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