【トリセツショー】バーニャとろたまのレシピ・石原さとみ|おさらいキッチン        

【トリセツショー】バーニャとろたま

トリセツショーのレシピ・バーニャとろたま

バーニャとろたま

料理名 バーニャとろたま
番組名 トリセツショー
出演者 石原さとみ
放送局 NHK
放送日 2023/8/24(木)
2023/8/24のNHK系【トリセツショー】では、「バーニャとろたま」のレシピが紹介されました。今回は『たまご』のトリセツから。『とろっとろスクランブルエッグ』の活用アレンジレシピになります。

バーニャとろたまの材料(作りやすい量)

3個
バター 30g
アンチョビ 3枚
ニンニク (すりおろし) 小さじ1
少々

バーニャとろたまの作り方・レシピ

  1. とろっとろスクランブルエッグを作る際、 完成する直前に弱火のまま 刻んだアンチョビと すりおろしたニンニクを加え混ぜます。

    POINT

    「とろっとろスクランブルエッグ」=>レシピはこちら

  2. ニンニクに少し火を通せばソースの完成! お好みの野菜などにつけてどうぞ!

    POINT

    おすすめ食材:ブロッコリー オクラ パプリカ じゃがいも パンなど

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