【トリセツショー】ブロッコリー房のこんがり焼き
ブロッコリー房のこんがり焼き
| 料理名 | ブロッコリー房のこんがり焼き |
| 番組名 | あしたが変わるトリセツショー |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/6/9（木） |
2022/6/9のNHK系【あしたが変わるトリセツショー】では、「ブロッコリー房のこんがり焼き」のレシピが紹介されました。肉のような香り！
ブロッコリー房のこんがり焼きの材料(2人分)
| ブロッコリー | 100g |
| オリーブオイル | 大さじ1と1/2 |
| 塩 | ふたつまみ |
| カマンベールチーズ | 1個 |
ブロッコリー房のこんがり焼きの作り方
- ブロッコリー100gを小さい房ごとに切ります (大きな房は半分に)
- オリーブオイル大さじ1と1/2・塩ふたつまみを入れ 房にからむようによく混ぜます
- カマンベールチーズ1個の上部を切り 耐熱皿の中央へ 周りに断面を下にしてブロッコリーを置きます
- オーブントースターを250度に設定 およそ15分焦げ目がつくまで焼きます
●オーブントースターがない場合：魚焼きグリルにアルミホイルを敷き、カマンベールチーズ1個の上部を切り、ホイルの中央へ、周りに断面を下にしてブロッコリーをおきます。強火で7分ほど焼きます
