【平野レミの早わざレシピ】OHMZ(おいち~・ひな・まつり・ずし)
料理名 | OHMZ(おいち~・ひな・まつり・ずし) |
番組名 | 平野レミの早わざレシピ |
料理人 | 平野レミ |
出演者 | 北川景子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2023/2/23(木) |
OHMZ(おいち~・ひな・まつり・ずし)の材料( 約16コ分)
すし飯 温かいご飯 | 300g |
すし酢 | 大さじ2 |
マヨネーズ | 大さじ1 |
しょうがみじん切り | 大さじ2 |
トッピング(好きな具を20コ分)
好きな刺身 | 適量 |
まぐろ赤身 | 適量 |
いか | 適量 |
たい | 適量 |
帆立て | 適量 |
スモークサーモン | 適量 |
薄焼き卵 | 適量 |
生ハム | 適量 |
いくら | 適量 |
わさび | 適量 |
しょうゆ | 適量 |
飾り用(あれば)
うずら卵 | 顔用2コ |
水煮 | 顔用2コ |
きゅうり 男びなの頭と飾り用 | 適量 |
ミニトマト赤/女びなの王冠用 | 1コ |
黒ごま 目用 | 4粒 |
のり 髪の毛、ぼんぼり用 | 少々 |
大根 | 適量 |
ミニトマト 黄 | 適量 |
菜の花 | 適量 |
ラディッシュ | 適量 |
青じそ | 適量 |
スプラウト | 適量 |
ディル | 適量 |
いちご | 適量 |
桜の塩漬け | 適量 |
白ごま | 適量 |
OHMZ(おいち~・ひな・まつり・ずし)の作り方・レシピ
- すし飯を作ります。ボウルにご飯を入れ、すし酢、マヨネーズ、しょうがを混ぜます。
- 男びなや女びなをつくり、楽しく盛り付けると食べられるお雛様の完成です。
- お好みでしょうゆやわさびをつけていただきます。
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