2024/7/15のNHK系【平野レミの早わざレシピ】では、平野レミさんにより「おたのしみマグロユッケ」のレシピが紹介されました。
おたのしみマグロユッケ
| 料理名 | おたのしみマグロユッケ |
| 番組名 | 平野レミの早わざレシピ |
| 料理人 | 平野レミ |
| ゲスト | 澤穂希,吉田沙保里 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/7/15（月） |
| まぐろ刺身用/ぶつ切り | 100g |
| 松の実軽く炒る | 大さじ2(15g) |
| にんにく(みじん切り) | 小さじ1/8 |
| 米油 | 小さじ1 |
| コチュジャン | 小さじ2 |
| しょうゆ | 小さじ2 |
| 砂糖 | 小さじ1/3 |
| パクチー粗みじん切り | 大さじ3 |
| 卵黄 | 1コ分 |
| サンチュ | 適量 |
| パクチー | 適量 |
| 白髪ねぎ | 適量 |
| 焼きのり | 適量 |
| ブロッコリースプラウト | 適量 |
| ご飯 | 適量 |
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