2025/1/1のNHK系【平野レミの早わざレシピ】では、平野レミさんにより「かきの皮ったかき揚げ」のレシピが紹介されました。2025初春～出張レシピin能登
かきの皮ったかき揚げ
| 料理名 | かきの皮ったかき揚げ |
| 番組名 | 平野レミの早わざレシピ |
| 料理人 | 平野レミ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/1/1（水） |
| 柿の皮(渋柿/ザク切り) | 100g |
| しょうが(せん切り) | 10g |
| てんぷら粉 | 大さじ3 |
| 水 | 大さじ2 |
| 米油 | 大さじ3～4 |
| 塩 | 少々 |
| シナモンパウダー | 適宜 |
| バニラアイス | 適宜 |
お好みでシナモンをふってアイスとともにいただくとデザートにもなる
タグ：平野レミ
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