【平野レミの早わざレシピ】ちくわカツのレシピ・平野レミ｜おさらいキッチン        

【平野レミの早わざレシピ】ちくわカツ

2022/11/23 [平野レミの早わざレシピ]

平野レミの早わざレシピ・ちくわカツ

ちくわカツ

料理名 ちくわカツ
番組名 平野レミの早わざレシピ
料理人 平野レミ
放送局 NHK
放送日 2022/11/23（水）
2022/11/23のNHK系【平野レミの早わざレシピ】では、平野レミさんにより「ちくわカツ」のレシピが紹介されました。

ちくわカツの材料(5本分)

焼きちくわ(穴の大きいちくわ) 5本
ソーセージ(長いタイプ) 5本
A
小麦粉 大さじ5
水 大さじ1
溶き卵 1コ分
パン粉ドライ 適量
揚げ油 適量
つけるソース
ウスターソース 適量
マスタード(黄) 適量
トマトケチャップ 適量
マヨネーズ 適量
つけ合わせ
ごはん(焼きのりでボールにする) 2合分
せん切りキャベツ 適量

ちくわカツの作り方・レシピ

  1. 焼きちくわ(穴の大きいちくわ)5本にソーセージ(長いタイプ)5本を入れます。
  2. Aの小麦粉(大さじ5)・水(大さじ1)・溶き卵(1コ分)を合わせたバッター液に1をくぐらせパン粉ドライ(適量)をつけ、油で揚げます。
  3. 楽しくつけ合わせのごはん(焼きのりでボールにする 2合分)・せん切りキャベツ(適量)と盛り付け、お好みのソースにつけていただきます。

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