【平野レミの早わざレシピ】のりのりパスタのレシピ・北川景子・平野レミ|おさらいキッチン        

【平野レミの早わざレシピ】のりのりパスタ

平野レミの早わざレシピ・のりのりパスタ

のりのりパスタ

料理名 のりのりパスタ
番組名 平野レミの早わざレシピ
料理人 平野レミ
ゲスト 北川景子
放送局 NHK
放送日 2023/2/23(木)
2023/2/23のNHK系【平野レミの早わざレシピ】では、平野レミさんにより「のりのりパスタ」のレシピが紹介されました。残ってしっけた海苔や破れたのり等、使いきれてない海苔の利用法。

のりのりパスタの材料(2人分)

パスタフェデリーニ1.4mm 140g
焼きのり 全形3枚
A
和風だしパック 1袋(8g)
カップ3
B
バター 30g
しょうゆ 小さじ2
みつば 適量(20g)
ゆずこしょう 少々

のりのりパスタの作り方・レシピ

  1. Aの材料の和風だしパック(1袋(8g))・水(カップ3)を中火にかけ、沸いたらパスタを半分に折って入れ、のりはそのまま広げて入れ、ふたをして火を通します(途中、混ぜます)。
  2. 分間煮たら、だし袋を取りだします。
  3. Bの材料のバター(30g)・しょうゆ(小さじ2)を加え、火を止めて器に盛ります。
  4. みつばを飾り、ゆずこしょうをつけながらいただきます。

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