【平野レミの早わざレシピ】チ金メダルのレシピ・吉田沙保里・平野レミ・澤穂希｜おさらいキッチン

【平野レミの早わざレシピ】チ金メダルのレシピ・吉田沙保里・平野レミ・澤穂希｜おさらいキッチン

【平野レミの早わざレシピ】チ金メダル

2024/07/15 [平野レミの早わざレシピ]

平野レミの早わざレシピ・チ金メダル

チ金メダル

料理名	チ金メダル
番組名	平野レミの早わざレシピ
料理人	平野レミ
ゲスト	澤穂希,吉田沙保里
放送局	NHK
放送日	2024/7/15（月）

2024/7/15のNHK系【平野レミの早わざレシピ】では、平野レミさんにより「チ金メダル」のレシピが紹介されました。

チ金メダルの材料(3～4人分‣10コ分)

A

鶏ひき肉もも	150g
クリームチーズ	60g
たまねぎみじん切り	50g
タイム生/みじん切り	大さじ1
オイスターソース	小さじ2
塩	小さじ1/4
こしょう	少々
片栗粉	大さじ1

餃子の皮	大判20枚
揚げ油	適量
ごぼう包丁で長いリボン状に切る	適量
マスタード	適量

チ金メダルの作り方・レシピ

ポリ袋に【A】を入れてもみ、タネを作ります。
餃子の皮の縁に水をつけ、1の袋の端を1カ所切って、タネを大さじ2くらい絞ってのせます。上からもう一枚皮をのせてはさみ、平らにして皮の縁をしっかりおさえる。同様に10コ分作ります。
フライパンに少し多めの油を熱し、2を揚げ焼きにします。
お好みでマスタード（黄色）で金とメダルに書く。ごぼうを揚げてメダルのひもを作ります。

タグ：吉田沙保里, 平野レミ, 澤穂希

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