【平野レミの早わざレシピ】ナイスなシソみそのレシピ・吉田沙保里・和田明日香・平野レミ・澤穂希｜おさらいキッチン        

【平野レミの早わざレシピ】ナイスなシソみそ

2024/07/15 [平野レミの早わざレシピ]

平野レミの早わざレシピ・ナイスなシソみそ

ナイスなシソみそ

料理名 ナイスなシソみそ
番組名 平野レミの早わざレシピ
料理人 平野レミ,和田明日香
ゲスト 澤穂希,吉田沙保里
放送局 NHK
放送日 2024/7/15（月）
2024/7/15のNHK系【平野レミの早わざレシピ】では、平野レミさん、和田明日香さんにより「ナイスなシソみそ」のレシピが紹介されました。

ナイスなシソみその材料(2人分)

A
なす皮をしま目にむき乱切り 2本分(180g)
ピーマン乱切り 1コ分
B
みそ 大さじ1+1/2
砂糖 大
みりん 大さじ1
青じそみじん切り 10枚分
揚げ油適量

ナイスなシソみその作り方・レシピ

  1. 【A】を素揚げする。なすは少し色がつくくらいまで揚げます。
  2. ボウルに【B】を合わせ、【A】と青じそを加えてあえます。

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