【平野レミの早わざレシピ】パセリチンキッシュ
料理名 | パセリチンキッシュ |
番組名 | パワフル家族に福きたる! |
料理人 | 平野 レミ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年1月14日(月) |
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パワフル家族に福きたる!「平野レミの早わざレシピ第7弾」ということで、平野レミさん流のアイデア料理を紹介。ここでは、「パセリチンキッシュ」の作り方になります。
パセリチンキッシュの材料(2人分)
卵 | 2コ |
A
生クリーム | 75ml |
塩 | 小さじ1/8 |
こしょう | 少々 |
パセリ(みじん切り) | 20g |
たまねぎ(みじん切り) | 50g |
ピザ用チーズ | 60g |
ウインナーソーセージ(小口切り) | 50g |
パセリチンキッシュの作り方
1、ボウルに卵(2コ)をよく溶き、Aの生クリーム(75ml)・塩(小さじ1/8)・こしょう(少々)・パセリ(みじん切り 20g)・たまねぎ(みじん切り 50g)・ピザ用チーズ(60g)・ウインナーソーセージ(小口切り 50g)を順に入れ、しっかり混ぜたら耐熱容器に入れます。
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2、ふんわりラップをかけて、電子レンジ(600W)に5分間かけて出来上がり。
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