【晴れときどきファーム】アチャール
料理名 | アチャール |
番組名 | 晴れときどきファーム |
放送局 | NHK |
放送日 | 2022/8/16(火) |
2022/8/16のNHK系【晴れときどきファーム】では、「アチャール」のレシピが紹介されました。
アチャールの材料(3~4人分)
紫たまねぎ | 1個 |
【A】
カイエンヌペッパー | 適量 |
パプリカパウダー | 少々 |
ブラックペッパー | 少々 |
塩 | 少々 |
砂糖 | 15g |
レモン汁 | 小さじ1 |
アチャールの作り方
- 紫たまねぎを薄切りにします。
- 【A】のカイエンヌペッパー(適量)・パプリカパウダー(少々)・ブラックペッパー(少々)・塩(少々)・砂糖(15g)・レモン汁(小さじ1)と混ぜ合わせます。