【晴れときどきファーム】ハルジオンのポテトサラダ
料理名 | ハルジオンのポテトサラダ |
番組名 | 晴れときどきファーム |
放送局 | NHK |
放送日 | 2023/3/19(日) 2023/3/7(火) |
ハルジオンのポテトサラダの材料(適量)
じゃがいも | 1個 |
ハルジオン | 10g |
湯 | 適量 |
マヨネーズ | 大さじ1 |
酢 | 小さじ1/4 |
あらびきこしょう | 適量 |
フウトウカズラ | 2粒 |
ハルジオンのポテトサラダの作り方・レシピ
事前準備
・じゃがいもは、ゆでて潰し、粗熱をとっておきます。
- 湯でさっとゆでたハルジオンをザルにあげて水けをとり、みじん切りにします。
- じゃがいもに①、マヨネーズ、酢、あらびきこしょうを加えて混ぜます。
- 皿に盛り付け、フウトウカズラをトッピングします。