【晴れときどきファーム】野菜のサーチャージャン炒め
料理名 | 野菜のサーチャージャン炒め |
番組名 | 晴れときどきファーム |
放送局 | NHK |
放送日 | 2023/2/19(日) |
2023/2/19のNHK【晴れときどきファーム】では、「野菜のサーチャージャン炒め」のレシピが紹介されました。
野菜のサーチャージャン炒めの材料( 1人分)
サーチャージャン | 30g |
サボイキャベツ | 400g |
カーボロネロ | 25g |
水 | 60ml |
豚肉 | 80g |
酒 | 大さじ1 |
植物油 | 大さじ1 |
野菜のサーチャージャン炒めの作り方・レシピ
- フライパンに野菜、水を入れ、ふたをして蒸し焼きにします(野菜は好みの葉物野菜で可)。
- 野菜がやわらかくなったら、サーチャージャン、豚肉、酒、植物油を加えて炒めます。