【きょうの料理】ねぎレモンだれのアボカドあえ
![ねぎレモンだれのアボカドあえ](https://osarai-kitchen.com/img/2022/05/22840614_s.jpg)
ねぎレモンだれのアボカドあえ
料理名 | ねぎレモンだれのアボカドあえ |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | 新谷友里江 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2022/5/31(火) |
ねぎレモンだれのアボカドあえの材料(2人分)
アボカド | 1コ(150g) |
ねぎレモンだれ | 大さじ2 |
ねぎレモンだれ(約カップ1+1/2できる)
ねぎ | 2本(200g) |
A
ごま油 | 大さじ4 |
レモン汁 | 大さじ2 |
塩 | 大さじ1/2 |
ねぎレモンだれのアボカドあえの作り方
- ねぎレモンだれ作り(約カップ1+1/2できる)
ねぎ2本(200g)は粗みじん切りにしてボウルに入れます。Aのごま油大さじ4・レモン汁大さじ2・塩大さじ1/2を加えて混ぜ合わせ、清潔な保存容器に入れます。 - アボカド1コ(150g)は皮と種を除き、大きめの一口大に切ります。
- ボウルにアボカドを入れ、1のねぎレモンだれ(大さじ2)を加えてサッとあえます。
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