おからパウダーごはん
| 料理名 | おからパウダーごはん |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | クイズとくもり |
| 料理人 | 岸村康代 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年10月1日（火） |
ＮＨＫあさイチでは、新米のおいしい季節の到来ということでご飯をテーマに、ここでは、チョイ足しでカロリーを抑えた「おからパウダーごはん」の作り方を紹介。１杯につき1割以上カロリーオフ。
| 米 | 2合 |
| おからパウダー(粗めタイプ) | 大さじ4 |
| 塩 | 小さじ1/2 |
1、おからパウダー(粗めタイプ 大4)をといだ米(2合)に入れます。
炊飯する水の量は通常より100ミリリットル多く入れます。
2、あとは普通に炊飯します。
3、炊き上がったら塩(小1/2)を加え、よく混ぜます。
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