【あさイチ】おろしダレ
![あさイチのレシピ・おろしダレ](https://osarai-kitchen.com/img/2022/11/760387_s.jpg)
おろしダレ
料理名 | おろしダレ |
番組名 | あさイチ |
料理人 | 松浦達也 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2022/11/29(火) |
おろしダレの材料(4人前)
大根 | 1/4本 |
水 | 100ml |
しょうゆ | 小さじml |
砂糖 | 小さじ1 |
酢 | 小さじ1 |
チューブわさび | 適量 |
おろしダレの作り方・レシピ
- 大根の皮を向いて、おろします。
- 小鍋に1と水を入れて中火にかけます。
- 鍋のフチがふつふつしたら、ときどき混ぜながら中火で2〜3分煮ます。
- 他の材料をすべて混ぜ、完成です。
- 味を変えたい場合はワサビを入れ、よく混ぜます。
タグ:松浦達也