【あさイチ】かつおのカルパッチョ のりの佃煮とクリームチーズのソース
| 料理名 | かつおのカルパッチョ のりの佃煮とクリームチーズのソース |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 樫村仁尊 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/11/14（火） |
2023/11/14のNHK【あさイチ】では、樫村仁尊さんにより「かつおのカルパッチョ のりの佃煮とクリームチーズのソース」のレシピが紹介されました。
かつおのカルパッチョ のりの佃煮とクリームチーズのソースの材料(2人分)
| のりの佃煮(市販) 15g |
| クリームチーズ 45g |
| トマト 1/2コ(約100g) |
| アボカド 1/2コ(約100g) |
| かつお(刺身用/さく) 100g |
A
| オリーブ油 適量 |
| 塩 適量 |
| バジル(生) 適量 |
かつおのカルパッチョ のりの佃煮とクリームチーズのソースの作り方・レシピ
- ボウルに、のりの佃煮と常温に戻したクリームチーズを入れ混ぜ合わせます。
- トマトは8等分のくし形に切り、さらに半分に切ります。アボカドは皮と種を除いて、食べやすい大きさの乱切りにします。かつおはそぎ切りにし、食べやすい大きさに切ります。
- (2)をボウルに入れ、Aのオリーブ油 適量・塩 適量を加え、全体を軽く混ぜ合わせます。
- 器に(3)を盛りつけ(1)をのせ、バジルを散らし、オリーブ油を回しかけます。
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