【あさイチ】したらきと明太子のあえ物
料理名 | したらきと明太子のあえ物 |
番組名 | あさイチ |
料理人 | 稲垣竜弥 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2023/9/12(火) |
したらきと明太子のあえ物の材料(作りやすい量)
しらたき 1袋(200g) |
からし明太子 25g |
A
顆粒だしの素 ひとつまみ |
うすくちしょうゆ 大さじ1/2 |
酒 小さじ1 |
したらきと明太子のあえ物の作り方・レシピ
- しらたきは食べやすい長さに切り、下ゆでして水けをきります。
- からし明太子をほぐし、Aと混ぜ合わせます。
- (1)と(2)を混ぜ合わせ弱火にかけて汁けが完全になくなるまで煮詰めます。
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