【あさイチ】じゃがいものチーズケーキのレシピ・中村和恵|おさらいキッチン        

【あさイチ】じゃがいものチーズケーキ

あさイチのレシピ・じゃがいものチーズケーキ

じゃがいものチーズケーキ

料理名 じゃがいものチーズケーキ
番組名 あさイチ
料理人 中村和恵
放送局 NHK
放送日 2023/3/2(木)
2023/3/2のNHK系【あさイチ】では、中村和恵さんにより「じゃがいものチーズケーキ」のレシピが紹介されました。極甘じゃがいもを使います。

じゃがいものチーズケーキの材料(16㎝型1個分)

メークイーン(皮をむきマッシュしたもの) 200g
A
クリームチーズ 200g
砂糖 80g
レモン汁 大さじ1
小麦粉 大さじ2
生クリーム 100g
レーズン 適量

じゃがいものチーズケーキの作り方・レシピ

  1. Aをすべて、ミキサーにかけます。
  2. マッシュしたメークイーンを加え、再びミキサーにかけます。
  3. レーズンを敷いた型に、2を流しいれます。
  4. 180℃のオーブンで30分焼きます。

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