【あさイチ】すりおろし長芋のみそ汁
料理名 | すりおろし長芋のみそ汁 |
番組名 | あさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | 牛尾理恵 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2023/11/9(木) |
すりおろし長芋のみそ汁の材料(2人分)
長芋 120g |
だし(かつおと昆布※お好みのだしで可) カップ2 |
みそ 大さじ1+1/2 |
青ねぎ 適量 |
すりおろし長芋のみそ汁の作り方・レシピ
- 鍋でだし(かつおと昆布※お好みのだしで可) カップ2を温め、弱火にして煮立たせないようにして、みそ 大さじ1+1/2を溶かし、すりおろした長芋 120gを加えてサッと混ぜたら火を止めます。
- 器に盛って、小口切りにした青ねぎ 適量をのせます。