【あさイチ】たいのらっきょうカルパッチョ
料理名 | たいのらっきょうカルパッチョ |
番組名 | あさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | ほりえさわこ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2023/12/19(火) |
たいのらっきょうカルパッチョの材料(2人分)
たい(刺身用/さく)(そぎ切り) 150g |
塩 少々 |
らっきょうの甘酢漬け(せん切り) 約30g(5コ) |
オリーブ油 大さじ1 |
A
イタリアンパセリ 適量 |
ピンクペッパー 適量 |
たいのらっきょうカルパッチョの作り方・レシピ
- 皿に、たい(刺身用/さく)(そぎ切り) 150gを広げて盛り付け、塩 少々をふります。
- らっきょうの甘酢漬け(せん切り) 約30g(5コ)を盛り、オリーブ油 大さじ1をかけてAのイタリアンパセリ 適量、ピンクペッパー 適量を散らします。