たくあんサラダ
| 料理名 | たくあんサラダ |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 栗原はるみ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年1月7日（月） |
ＮＨＫあさイチでは、栗原はるみさんが「たくあんサラダ」の作り方を紹介。
| たくあん | 100g |
| 青じそ(せん切り) | 20枚分 |
| 白ごま | 大さじ1～2 |
1、たくあん(100g)はせん切りにし、軽く水けを絞ります。
白ごま(大1～2)は約3分間、香りがたつまでいります。
2、器にたくあんを盛り、青じそ(せん切り 20枚分)をのせて、ごまをふりかけます。
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