【あさイチ】たけのことアスパラのホイル焼き
料理名 | たけのことアスパラのホイル焼き |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | 牧野直子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2021年4月8日(木) |
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NHKあさイチでは、簡単ホイル焼きをご紹介。ここでは「たけのことアスパラのホイル焼き」の作り方になります。
たけのことアスパラのホイル焼きの材料(2人分)
ゆでたけのこ(くし形に切る) | 80g |
グリーンアスパラガス(固い部分を除き3~4等分) | 4本分 |
ベーコン(厚切り/棒状に切る) | 30g |
塩 | 小さじ1/5 |
オリーブ油 | 大さじ1 |
温泉卵(市販) | 1コ |
粉チーズ | お好みで |
黒こしょう(粗びき) | 少々 |
たけのことアスパラのホイル焼きの作り方
1、アルミホイルを広げ、ゆでたけのこ(くし形に切る 80g)、グリーンアスパラガス(固い部分を除き3~4等分 4本分)をのせます。
さらにベーコン(厚切り/棒状に切る 30g)を散らします。塩(小1/5)をまんべんなくふり、オリーブ油(大1)をかけます。
アルミホイルの口を閉じて、両端をたたんで包みます。
2、1をオーブントースター(180~200度)で15分間ほど焼きます。
アルミホイルの口を開いて、温泉卵(市販 1コ)をのせ、粉チーズ(お好みで)をふり、黒こしょう(粗びき 少々)をかけます。