【あさイチ】ちくわらっきょう
料理名 | ちくわらっきょう |
番組名 | あさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | 堀江ひろ子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2023/8/30(水) |
ちくわらっきょうの材料(2人分)
ちくわ (小)2本 |
らっきょうの甘酢漬け(大きければ縦半分に切る) 3~6コ分 |
青じそ(縦半分に切る) 3枚分 |
ちくわらっきょうの作り方・レシピ
- ちくわ (小)2本は、縦に切り込みを入れ、ひろげて青じそ(縦半分に切る) 3枚分、らっきょうの甘酢漬け(大きければ縦半分に切る) 3~6コ分の順で、縦に並べるように詰めます。
- 食べやすいよう3等分に切ります。