【あさイチ】はちみつヨーグルトシャーベット
料理名 | はちみつヨーグルトシャーベット |
番組名 | NHKあさイチ |
料理人 | 若山曜子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年9月2日(水) |
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NHKあさイチでは、「はちみつヨーグルトシャーベット」の作り方を紹介。“はちみつ”は、冷やすとより甘みを強く感じ、凍らせるとふんわりと固まります。その特性をいかしたシャーベットです。
はちみつヨーグルトシャーベットの材料(4人分)
はちみつ | 80gから100g |
ヨーグルト(無糖) | 200g |
水 | 200ml |
はちみつヨーグルトシャーベットの作り方
1、ヨーグルト(無糖 200g)に好みにあわせてはちみつ(80gから100g)を入れ、しっかり混ぜます。
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2、水(200ml)を少しずつ加えてのばします。
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3、容器に流し入れ、冷凍庫で一晩凍らせます。
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4、フォークなどで器に盛ります。
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