【あさイチ】はちみつ入り豆乳コーンスープ
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はちみつ入り豆乳コーンスープ
料理名 | はちみつ入り豆乳コーンスープ |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | グッチ裕三 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2021年9月8日(水) |
コメント
NHKあさイチでは、「はちみつ入り豆乳コーンスープ」の作り方を紹介。はちみつの自然な甘みが特徴の、豆乳を使ったコーンスープです。
はちみつ入り豆乳コーンスープの材料(2人分)
コーン(缶詰/ホールタイプ) | 1缶(約150g) |
バター | 大さじ1 |
調製豆乳 | カップ1 |
はちみつ | 大さじ1 |
塩 | 少々 |
こしょう | 少々 |
コーンフレーク(甘くないもの) | 少々 |
はちみつ入り豆乳コーンスープの作り方
1.コーン(缶詰/ホールタイプ 1缶(約150g))は、汁けをきっておきます。
2.鍋にバター(大1)を溶かし、(1)を入れて炒めます。バターがコーンになじんだら、調製豆乳(カップ1)とはちみつ(大1)を入れて、弱めの中火で煮て、塩(少々)とこしょうで味を調えます。
3.器に盛り、コーンフレーク(甘くないもの 少々)をのせます。