【あさイチ】びっくりパスタ
料理名 | びっくりパスタ |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | 解決!ごはん |
料理人 | ナタリア・カッテラーニ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2016年6月8日(水) |
多めに茹でたスパゲッティを使って
NHKあさイチでは、暮らしのお困りごとを解決するスーパー主婦シリーズの特別ワールドワイド版。イタリアの主婦から支持を集めるスーパー主婦、1700のレパートリーを持つナタリア・カッテラーニさんが、簡単でシンプルなレシピを披露しました。ここでは作る人も食べる人も楽しい「びっくりパスタ」の作り方を紹介。多めに茹ですぎたスパゲッティを使って、卵やベーコン、チーズと合わせてフライパンで香ばしく焼き上げたボリュームある一品。
びっくりパスタの材料(フライパン大2枚分)
スパゲッティ | 200g |
卵 | 4コ |
ベーコン | 250g |
チーズ | 250g |
オリーブオイル | 適宜 |
びっくりパスタの作り方
1、ゆでたスパゲッティ(200g)に卵(4コ)、ベーコン(250g)、チーズ(250g)を加え、オリーブオイル(適宜)を敷いたフライパンで焼きます。
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2、片面が焼けたらフライパンのふたを使って返す。
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3、器に盛り、びっくりパスタの完成。
タグ:ナタリア・カッテラーニ, 解決!ごはん