【あさイチ】まいたけの梅おかか
料理名 | まいたけの梅おかか |
番組名 | あさイチ |
料理人 | 武蔵裕子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2023/8/22(火) |
まいたけの梅おかかの材料(2人分)
まいたけ100g |
豚小間切れ肉80g |
A
みりん大さじ1 |
しょうゆ大さじ1と1/2 |
梅干し(甘くないもの)1個 |
ゴマ油小さじ1 |
削り節適量 |
まいたけの梅おかかの作り方・レシピ
-
- 耐熱ボウルにほぐしたまいたけ、豚肉、みりん、しょうゆ、梅干しをちぎってのせます。
- ふんわりラップをしてレンジで2分30秒加熱します。
- 取り出してゴマ油を加えて混ぜ合わせ、削り節をトッピングします。
タグ:武蔵裕子