【あさイチ】やみつき漬けだれSP(やみつきポン酢漬けだれ)のレシピ・前田理紗|おさらいキッチン        

【あさイチ】やみつき漬けだれSP(やみつきポン酢漬けだれ)

あさイチのレシピ・やみつき漬けだれSP(やみつきポン酢漬けだれ)

やみつき漬けだれSP(やみつきポン酢漬けだれ)

料理名 やみつき漬けだれSP(やみつきポン酢漬けだれ)
番組名 あさイチ
料理人 前田理紗
放送局 NHK
放送日 2025/4/1(火)
2025/4/1のNHK系【あさイチ】では、前田理紗さんにより「やみつき漬けだれSP(やみつきポン酢漬けだれ)」のレシピが紹介されました。“悪魔のポン酢漬け”やみつき万能ダレで作る!超簡単・漬けるだけレシピ

やみつき漬けだれSP(やみつきポン酢漬けだれ)の材料(食材200gに対しての分量)

ポン酢しょうゆ 大さじ4
砂糖 大さじ1
ごま油 大さじ1
赤唐辛子 適量
しょうが(すりおろし) 小さじ1/2
ニンニク(すりおろし) 小さじ1/2

やみつき漬けだれSP(やみつきポン酢漬けだれ)の作り方・レシピ

  1. ポン酢しょうゆ大さじ4、砂糖大さじ1、ごま油大さじ1、赤唐辛子適量、しょうが(すりおろし)小さじ1/2、ニンニク(すりおろし)小さじ1/2を混ぜ合わせます。
    お好みの具材と合わせて30分ほど漬けます。

    POINT

    アボカド、こんにゃく、サーモンなど、かたくて味が入りにくい食材がおすすめ
    (豆腐、ブロッコリーは味が入りやすく塩辛くなるため不向き)

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