【あさイチ】アボカドのフリットのレシピ・スゴ技Q・宮城尚史

【あさイチ】アボカドのフリット

2016/08/02 [あさイチ]

アボカドのフリット

今日のＮＨＫあさイチ・スゴ技Qのコーナーでは、アボカドに着目。アボカドを使った料理４品を紹介していました。ここでは「アボカドのフリット」の作り方になります。硬めのアボカドも揚げることでほどよい柔らかさになってオススメ！

1、ボウルに小麦粉(適量)とビール(適量)を1対1の割合で入れて混ぜる。

アボカドのフリット 2、(1)にスライスしたアボカド(1/2コ)をくぐらせ、160度に熱した油(適量)で1分間ほど揚げる。

3、皿に盛り、塩(少々)をふって、アボカドのフリットの完成。

その他の【あさイチ】の料理レシピはこちら＝＞あさイチ

第1位

豚肉のアボカド巻き

アボカドに豚肉の薄切り肉を巻き付けました。脂肪の少ない豚のもも肉を使って、あっさりとしていてヘ･･･

第2位

まぐろとアボカドのリングイネ

まぐろと、とろりとしたアボカドのなめらかな口当たりが、冷たいパスタによく合います。酸味と絡みの･･･

第3位

ささみとアボカドの塩こんぶ和え

「男子でも手軽に作れる様な、ささ身を使ったレシピを教えてください」というリクエストに、速水もこ･･･

第4位

ソーセージとアボカドのサラダ

ソーセージとアボカドやトマト、きゅうりなど６種類の野菜を、ピリ辛のソースで和えたサラダです。同･･･

その他のアボカドのレシピはこちら => アボカドのレシピ