【あさイチ】オクラ温TKGのレシピ・みんな!ゴハンだよ・今泉久美|おさらいキッチン        

【あさイチ】オクラ温TKG

あさイチのレシピ・オクラ温TKG

オクラ温TKG

料理名 オクラ温TKG
番組名 あさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 今泉久美
放送局 NHK
放送日 2023/6/15(木)
2023/6/15のNHK系【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、今泉久美さんにより「オクラ温TKG」のレシピが紹介されました。オクラと温泉卵をのせた「卵かけごはん」。

オクラ温TKGの材料(2人分)

オクラ 4本
削り節 1袋(約2g)
しょうゆ 小さじ1
ご飯(温かいもの) 2はい(240~300g)
温泉卵(市販) 2コ

オクラ温TKGの作り方・レシピ

  1. オクラはヘタを除き、塩(少々/分量外)をまぶしてこすり、水で洗い流して、小口切りにします。
  2. ボウルに入れ、削り節としょうゆを加えて混ぜます。
  3. 器に、ご飯を盛って、温泉卵と2をのせます。

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