【あさイチ】カルボナーラドリア
カルボナーラドリア
| 料理名 | カルボナーラドリア |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | クイズとくもり |
| 料理人 | 今泉マユ子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年7月23日（火） |
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ＮＨＫあさイチでは、あつ～い夏のラクラク昼ごはんを紹介。ここでは、レトルト食品を使ったお手軽メニュー「カルボナーラドリア」の作り方になります。レトルト食品はあらかじめ味つけされているので、調理の手間がかからない上、失敗が少ないのでオススメ！
カルボナーラドリアの材料(２人分)
| カルボナーラソース | 1食分 |
| ごはん | 400g |
| ほうれんそう(冷凍) | 60g |
| とうもろこし(ドライパック) | 40g |
| ピザ用チーズ | 適量 |
| 黒こしょう(粗びき) | 適量 |
カルボナーラドリアの作り方
1、耐熱皿にごはん(400g)を入れ、開封前に50回振ったカルボナーラソース(1食分)をかけます。
※レトルト食品は、開封する前にしっかりと「振る」だけで格段においしくなります。振ることで水分と油分が混ざり合い、うまみを感じやすくなる
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2、(1)に、ほうれんそう(冷凍 60g)、とうもろこし(ドライパック 40g)、ピザ用チーズ(適量)をのせ、オーブントースターで5分間焼きます。
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3、仕上げに、黒こしょう(粗びき 適量)をふります。
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