【クイズとくもり】チーズ入り肉巻きトマトステーキ~ホットサンドメーカー
![](https://osarai-kitchen.com/img/2021/09/IMG20210907114151.jpg)
チーズ入り肉巻きトマトステーキ~ホットサンドメーカー
料理名 | チーズ入り肉巻きトマトステーキ~ホットサンドメーカー |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | クイズとくもり |
料理人 | ベランダ飯 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2021年9月7日(火) |
コメント
NHKあさイチでは、「チーズ入り肉巻きトマトステーキ」の作り方を紹介。ホットサンドメーカーで絶品。余熱でトマトの甘みがぐっと引き立ちます!
チーズ入り肉巻きトマトステーキ~ホットサンドメーカーの材料(2人分)
トマト(大) | 1コ |
豚バラ肉(薄切り) | 8枚( |
スライスチーズ | 4枚 |
ハーブソルト | 適量 |
オリーブ油 | 適量 |
チーズ入り肉巻きトマトステーキ~ホットサンドメーカーの作り方
1.トマト(大 1コ)はヘタを切り、横半分(厚さ約4センチ)に切ります。
2.豚バラ肉(薄切り 8枚)4枚を放射状にしき、ハーブソルト(適量)をかけます。
3.豚バラ肉の真ん中にスライスチーズ (4枚)1枚、トマト、チーズ(1枚)の順でのせ、中身が見えなくなるように豚バラ肉を巻きつけます。同様に2個作ります。
4.ホットサンドメーカーにオリーブ油(適量)を薄くぬり、(2)をのせます。
5.弱火で両面約5分間ずつ焼き、火を止め、閉じたたまま約3分間余熱を入れます。
タグ:クイズとくもり