【クイズとくもり】ハムサラダのレシピ・クイズとくもり・安井レイコ

【クイズとくもり】ハムサラダ

2021/06/01 [クイズとくもり]

ハムサラダ

料理名	ハムサラダ
番組名	NHKあさイチ
コーナー	クイズとくもり
料理人	安井レイコ
放送局	NHK
放送日	2021年6月1日（火）

ＮＨＫあさイチでは、パック入りもずく酢をドレッシングに活用「ハムサラダ」の作り方を紹介。

ハムサラダの材料(２人分)

パック入りもずく酢	1コ
粒マスタード	小さじ1から2

ロースハム(厚め)	6枚
フリルレタス	数枚
レモン(薄切り)	3枚
イタリアンパセリ	少々

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ハムサラダの作り方

1、パック入りもずく酢(1コ)に粒マスタード(小1から2)を入れて混ぜ、ドレッシングを作ります。

2、皿にロースハム(厚め 6枚)、フリルレタス(数枚)を並べ、1のもずく酢ドレッシングを回しかけます。

3、レモン(薄切り 3枚)とイタリアンパセリ(少々)を飾ります。

タグ：クイズとくもり, 安井レイコ

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