【クイズとくもり】ローズマリーポテトのレシピ・クイズとくもり・飯泉友紀|おさらいキッチン        

【クイズとくもり】ローズマリーポテト

ローズマリーポテト

料理名 ローズマリーポテト
番組名 NHKあさイチ
コーナー クイズとくもり
料理人 飯泉友紀
放送局 NHK
放送日 2021年4月27日(火)

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NHKあさイチでは、保存容器の使いこなし術をご紹介。ここでは「ローズマリーポテト」の作り方になります。じゃがいもがホクホクに仕上がります。

ローズマリーポテトの材料(2人分)

じゃがいも(小) 2コ
ローズマリー(生) 1/2枝
オリーブ油 大さじ2と1/2
粉チーズ 大さじ1
一つまみ

 

 

ローズマリーポテトの作り方

1、じゃがいも(小 2コ)は5ミリ幅の薄切りにします。

2、耐熱ガラス製保存容器にじゃがいもを並べ、まんべんなく塩(一つまみ)と粉チーズ(大1)をふりかけます。

3、ローズマリー(生 1/2枝)を入れ、オリーブ油(大2と1/2)をまわしかけます。

4、オーブントースター(1000ワット)で20分間焼きます。

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