【クイズとくもり】万能きのこマリネ~シリコンバッグ
料理名 | 万能きのこマリネ~シリコンバッグ |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | クイズとくもり |
料理人 | ほりえさわこ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2021年9月7日(火) |
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NHKあさイチでは、「万能きのこマリネ」の作り方を紹介。シリコンバッグを使えば調理から保存までこれ1つ!お好みの肉料理などにのせて♪冷蔵庫で3日間保存できます。
万能きのこマリネ~シリコンバッグの材料(つくりやすい分量)
きのこ(お好みのもの) | 300g |
たまねぎ(薄切り) | 1/4コ |
ドレッシング(市販) | 大さじ3 |
万能きのこマリネ~シリコンバッグの作り方
1.きのこ(お好みのもの 300g)は石づきを取り、食べやすい大きさに切ります。
2.シリコンバックの中に(1)とたまねぎ(薄切り 1/4コ)の薄切りを入れ、ドレッシング(市販 大3)を加え、ふたを開けて電子レンジ(600W)で約6分間かけます。
3.ふたをして混ぜるようにふり、味をなじませます。