【あさイチ】シチューのポテトサラダ
料理名 | シチューのポテトサラダ |
番組名 | あさイチ |
コーナー | クイズとくもり |
料理人 | 内海隼人 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2022/1/25(火) |
シチューのポテトサラダの材料(2人分)
シチュー | 70g |
きゅうり | 1本 |
じゃがいも(ゆでたもの) | 1コ |
にんじん(ゆでたもの) | 1/3本 |
塩 | 適量 |
シチューのポテトサラダの作り方
- シチュー70gは具材をつぶして混ぜます。
- じゃがいも(ゆでたもの)1コとにんじん(ゆでたもの 1/3本)を少し形が残る程度に粗くつぶし、1と混ぜます。
- きゅうり(1本)を薄く輪切りにします。
- 3を塩もみし、ボウルで水にさらして塩抜きします。
- 4のきゅうりをよくもみ込み、水気を切ります。
- 1と2と5をすべて混ぜ合わせます。