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| 料理名 | シナモンしょうが焼き |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2018年2月28日（水） |
ＮＨＫあさイチでは、ひとふりで激ウマに！魔法のスパイスを紹介。ここでは「シナモンしょうが焼き」の作り方になります。
| しょうが(すりおりし) | 大さじ2 |
| シナモン(パウダー) | 小さじ1 |
| しょうゆ | 大さじ4 |
| みりん | 大さじ8 |
| 塩 | 少々 |
| シナモン(パウダー) | 少々 |
1、たれのしょうが(すりおりし 大さじ2)・シナモン(パウダー 小さじ1)・しょうゆ(大さじ4)・みりん(大さじ8)のを混ぜ合わせます。
2、豚肉(分量外)の両面に豚肉の下味用塩少々・シナモン(パウダー 小1)をふります。
3、(2)を焼きます(中心部まで加熱)。
4、(3)に(1)加え、しっかりと絡んだら完成
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