シナモンロール
料理名 |
シナモンロール |
番組名 |
あさイチ |
料理人 |
武田昌美 |
放送局 |
NHK |
放送日 |
2022/5/10(火) |
2022/5/10のNHK【あさイチ】では、幸せおやつの極意をテーマに
武田昌美さんにより「
シナモンロール」のレシピが紹介されました。混ぜれば混ぜるほどおいしく焼きあがるので、子どもが混ぜすぎても大丈夫!
シナモンロールの材料(4コ分)
強力粉 |
50g |
ベーキングパウダー |
小さじ1/4 |
砂糖 |
小さじ1 |
プレーンヨーグルト |
大さじ1 |
水 |
大さじ1 |
オリーブ油 |
小さじ1 |
A
シナモンパウダー |
小さじ1/4 |
グラニュー糖 |
小さじ1 |
シナモンロールの作り方
- ボウルに強力粉50g、ベーキングパウダー小さじ1/4、砂糖小さじ1を入れて軽く混ぜ、さらに、プレーンヨーグルト大さじ1、水大さじ1、オリーブ油小さじ1を加えて、ひとかたまりになるように混ぜます。
- ボウルから取り出し、滑らかになるまで手でこね、約10cm×15cmの長方形に伸ばします。
- Aのシナモンパウダー(小さじ1/4)・グラニュー糖(小さじ1)を混ぜ合わせ、生地にまんべんなくまぶしたら、手前から筒状に巻き、4等分に切ります。
- クッキングシートを敷いた天板に並べ、上から軽く押します。
- 190度に予熱したオーブンで13分間焼きます。