【あさイチ】シンプルピラフ

シンプルピラフ
料理名 | シンプルピラフ |
番組名 | あさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | 音羽創 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2023/9/13(水) |
シンプルピラフの材料(2人分)
バター(無塩) 30g |
たまねぎ(みじん切り) 50g |
米(「無洗米」でも可) 300g |
塩 少々 |
水 300ml |
ローリエ 1枚 |
レーズン 20g |
シンプルピラフの作り方・レシピ
- 鍋にバター(無塩) 30gを中火で熱して溶かし、たまねぎ(みじん切り) 50gを炒め、透き通ってきたら米(「無洗米」でも可) 300gを洗わずに加えて炒め合わせ、塩を少々をふって下味をつけます。
- 炊飯器の釜に移して、水 300ml、ローリエ 1枚、レーズン 20gを加えて普通に炊きます。