【あさイチ】スピード肉巻き
料理名 | スピード肉巻き |
番組名 | あさイチ |
料理人 | 長谷川りえ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2023/3/14(火) |
スピード肉巻きの材料(作りやすい量)
豚バラ肉(薄切り) | 2枚 |
ピーマン | 1/2コ |
パプリカ(赤) | 1/4コ |
A
トマトケチャップ | 大さじ1 |
ポン酢しょうゆ | 大さじ1 |
スピード肉巻きの作り方・レシピ
- ピーマンとパプリカは縦に細切りにします。
- 豚バラ肉1枚を広げ、1を半量ずつ豚バラ肉の端に置き、巻いて形を整えます。
計2コ作ります。 - 耐熱皿に2を離して並べ入れ、ふんわりとラップをし、電子レンジ(600ワット)に約1分30秒間かけます。
- フライパンにAのトマトケチャップ大さじ1、ポン酢しょうゆ大さじ1を入れ弱めの中火にかけて煮ます。
- 3を入れ、照りが出るまでたれをからめます。
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