【あさイチ】チュイル
![チュイル](https://osarai-kitchen.com/img/2022/05/4432029_s.jpg)
チュイル
料理名 | チュイル |
番組名 | あさイチ |
料理人 | 中川二郎 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2022/5/10(火) |
チュイルの材料(つくりやすい分量)
砂糖 | 70g |
かたくり粉 | 20g |
サラダ油 | 20g |
フルーツジュース(果汁100%) | 20g |
好みのナッツ(またはあられ) | 50g |
チュイルの作り方
- ボウルに砂糖70g、かたくり粉20g、サラダ油20gを入れて混ぜ合わせます。
そこにフルーツジュース(果汁100%)20gを入れ、全体がまとまるように混ぜ合わせます。 - 好みのナッツ(またはあられ)50gを加えて、さらに混ぜます。
- クッキングシートを敷いた天板に、スプーンですくい取って、直径3cmの大きさになるように並べ、170度に予熱したオーブンで10分間焼きます。
- 取り出したら、温かいうちにボウルの壁面に押し当ててカーブさせて、瓦のような形にします。
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