【あさイチ】チーズとフルーツのキューブケーキのレシピ・スマートライフ・村瀬美幸

【あさイチ】チーズとフルーツのキューブケーキ

2017/07/18 [あさイチ]

チーズとフルーツのキューブケーキ

ＮＨＫあさイチでは、スマートライフのコーナーで「夏こそチーズ！」と夏におすすめのチーズの食べ方を紹介。ここでは「チーズとフルーツのキューブケーキ」の作り方になります。角切りしたフェタチーズ＆ブルーチーズをマンゴーやスイカと彩りよく盛りつけた一品。

1、マンゴー(1/2コ)、すいか(40g)の果肉を1.5cmの角切りにします。

2、フェタチーズ(40g)、ブルーチーズ(あればフルムダンベール 40g)を1.5cmの角切りにします。

チーズとフルーツのキューブケーキ

3、(1)、(2)を皿に盛りつけ、ミント(適量)を飾ります。

チーズとフルーツのキューブケーキ

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