【あさイチ】トマトもずく酢
料理名 | トマトもずく酢 |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | 牛尾理恵 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年9月17日(火) |
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NHKあさイチでは、「トマトもずく酢」の作り方を紹介。
トマトもずく酢の材料(2人分)
もずく酢(市販) | 100g |
トマト | 1コ |
A
ごま油 | 小さじ2 |
白ごま | 小さじ2 |
塩 | 少々 |
B
青じそ(細切り) | 4枚分 |
しょうが(すりおろす) | 小さじ1 |
トマトもずく酢の作り方
1、トマト(1コ)を横半分に切り、8等分にします。
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2、もずく酢(市販 100g)に(1)とAのごま油(小さじ2)・白ごま(小さじ2)・塩(少々)を加えてサックリと混ぜ、Bの青じそ(細切り 4枚分)・しょうが(すりおろす 小さじ1)をのせます。
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