ノンフライ！ごぼうチップス
| 料理名 | ノンフライ！ごぼうチップス |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | クイズとくもり |
| 料理人 | 伯母直美 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年4月2日（火） |
ＮＨＫあさイチでは、新ごぼうのよさを生かした料理方法で「ノンフライ！ごぼうチップス」の作り方を紹介。電子レンジで作る手軽な「ごぼうチップス」はノンフライだからヘルシーです。
| 新ごぼう | 適量 |
| 塩 | 適量 |
1、新ごぼう(適量)は、やさしく水洗いし、皮ごと約2ミリ厚さの斜め切りにします。
2、クッキングシートをクシャクシャにして、ビッグウエーブのような形にします。
3、シートとごぼうの間に隙間ができるように、(1)をおきます。
4、電子レンジ(600ワット)に2分30秒間かけます。
5、一度取り出して、ごぼうを裏返し、さらに電子レンジに2分間かけます。
6、塩(適量)をふります。
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