【あさイチ】バンバンジー風サラダ
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バンバンジー風サラダ
料理名 | バンバンジー風サラダ |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | みないきぬこ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2018年8月27日(月) |
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NHKあさイチでは、「バンバンジー風サラダ」の作り方を紹介。
バンバンジー風サラダの材料(2人分)
サラダチキン | 1~1と1/2枚 |
レタス | 2~3枚(150g) |
きゅうり | 1/2本 |
青じそ | 2~3枚 |
みょうが | 1コ |
A
すりごま(白) | 大さじ4 |
しょうゆ | 大さじ2 |
酢 | 大さじ2 |
砂糖 | 大さじ1と1/3 |
ごま油 | 大さじ1と1/3 |
みそ | 小さじ2 |
バンバンジー風サラダの作り方
1、レタス(2~3枚(150g))、きゅうり(1/2本)、青じそ(2~3枚)は細切り、みょうが(1コ)は縦半分にして薄切りにし、皿に盛ります。
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2、サラダチキン(1~1と1/2枚)を薄切りにしてのせ、混ぜたAのすりごま(白 大さじ4)・しょうゆ(大さじ2)・酢(大さじ2)・砂糖(大さじ1と1/3)・ごま油(大さじ1と1/3)・みそ(小さじ2)をかけます。
※「アジアンチキンライス」=>レシピ参照
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