【あさイチ】ミニトマトとたまねぎの塩昆布漬け
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ミニトマトとたまねぎの塩昆布漬け
料理名 | ミニトマトとたまねぎの塩昆布漬け |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | 井原裕子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年9月3日(木) |
コメント
NHKあさイチでは、「ミニトマトとたまねぎの塩昆布漬け」の作り方を紹介。
ミニトマトとたまねぎの塩昆布漬けの材料(2人分)
ミニトマト | 150~200g |
たまねぎ(薄切り) | 1/4コ分(50g) |
A
めんつゆ(3倍濃縮) | 大さじ1 |
ごま油 | 大さじ1 |
酢 | 大さじ1/2 |
塩昆布 | 大さじ1(6g) |
ミニトマトとたまねぎの塩昆布漬けの作り方
1、ミニトマト(150~200g)はヘタを取って洗い、つまようじで数か所、刺します。
たまねぎ(薄切り 1/4コ分(50g))は水をはったボウルに入れて手でもみ、5分間さらしたら、水けを絞ります。
–
2、ポリ袋にAのめんつゆ(3倍濃縮 大さじ1)・ごま油(大さじ1)・酢(大さじ1/2)・塩昆布(大さじ1(6g))と(1)を入れ、軽くもんであえます。
冷蔵庫で30分間以上おいて、なじませます。
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3、器に盛ります。